Demirözü, geniş Lori ovası boyunca uzanan tarım kültürü, Beşpınar köyündeki ödüllü Kenan Yavuz Etnografya Müzesi, Gökçedere beldesindeki Akkoyunlu mirası Ferahşat Bey Camii ve su sporlarına imkân veren baraj göletiyle çok yönlü bir kültür ve dinlenme ilçesidir.
Bayburt şehrine dönBeşpınar köyünde kurulan Kenan Yavuz Etnografya Müzesi, Avrupa Müze Forumu Silletto ödüllü yerleşkesiyle geleneksel kırsal mimariyi, kırlangıç tavanlı aşhane kültürünü ve imece geleneklerini yaşatır. Köy odası, değirmen ve tandır evi yapıları hafıza ambarı işlevi görür.
Gökçedere (Pulur) beldesinde yer alan 1517 yapımı Ferahşat Bey Camii, Akkoyunlu beyliğinden Osmanlı'ya uzanan taş mimari zarafetini ve medrese kalıntılarını sergiler. İlçe merkezine komşu Demirözü Barajı ise su bisikleti ve göl kıyısı yürüyüşüyle gezinin modern nefes alma noktasıdır.
Demirözü ilçesi Beşpınar köyündeki müze; kırlangıç tavanlı aşhane, konak, değirmen, bezirhane ve amfi tiyatrosuyla Bayburt kırsal yaşamını ve somut olmayan kültürel mirası canlandıran ödüllü etnografya kompleksidir.
Demirözü ilçe merkezinin güneyindeki baraj gölü çevresi, su bisikleti, tekne gezileri, yürüyüş kordonu ve piknik kamelyalarıyla Bayburt'un en geniş su kenarı rekreasyon alanıdır.
Demirözü Gökçedere (Pulur) beldesindeki cami, Akkoyunlu Korkmaz Bey'in oğlu Ferahşat Bey tarafından 1517'de yaptırılan, medrese, hamam ve kervansaray birimleriyle külliye karakteri taşıyan anıtsal bir ibadethanedir.
Beşpınar'da Kenan Yavuz Müzesi'nin geleneksel köy odalarını ve aşhanesini incele; Gökçedere'de Ferahşat Bey Camii'ni ziyaret edip baraj kıyısında mola ver.
Demirözü, Bayburt merkeze yaklaşık 30 km uzaklıktadır. Beşpınar ve Gökçedere beldelerine ilçe merkezinden asfalt yollarla rahatça ulaşılır.
İlkbahar sonu ve sonbahar başı ılık hava için idealdir. Müzedeki açık hava etkinlikleri ve harman şenlikleri temmuz–ağustos aylarında yoğunlaşır.
Kaynak kontrolü: . Yol ve ziyaret koşullarını gezi öncesinde yeniden öğren.
Gezi süresi, ulaşım ve ziyaret koşulları değişebilir; yolculuk öncesinde güncel bilgileri kontrol et.
